Až čtyři měsíce leží a zrají naše cidery v dubových sudech, které pro nás na míru pro výrobu cideru vyrobili bednáři v Slovinsku. První dvě až tři várky v nových sudech získávají zráním příchuť dubového dřeva – tak vzniká náš Barrique cider a proto každý rok musíme dokupovat nové sudy.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *